Manastirea Rohrbach Cru
Riesling de Rhein Cru 2021.
Выдержка в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Кристально чистый, соломенно-желтый цвет. Интенсивный аромат меда, персика, апельсиновой цедры и свежескошенного сена, полевых цветов. Вкус с интенсивной кислотностью и минеральностью, с минерально-йодированным послевкусием.
Рислинг из Рорбаха Крю родился из винограда позднего сбора, в конце ноября, на холме с лучшей солнечной стороной, на месте с интересной историей. В прежние времена, с 1887 по 1940 год, здесь, в зоне Траянова вала находилась немецкая колония-поселение под названием Rorbah (Рорбах), где располагался монастырь, монахи которого практиковали искусство виноделия. Для этой цели они и выбрали холм с лучшей солнечной стороной и посадили виноградную лозу, из подлинных сортов, привезенных из Германии, производя лучший Рислинг на молдавской земле, в соответствии с немецкими светскими традициями.
После Второй мировой войны, все жители поселка из немецких колонистов были репатриированы. Начиная с 1953 года, деревня стала называться Romanovca (Романовка), а монастырь на холме был разрушен вследствие оползней, но как свидетельство существования деревни Rorbah, здесь находится памятная мраморная доска.
Компания Gitana Winery возродила этот старую виноградную лозу, посаженную ещё монахами из Rorbach, а в 2011 году площадь была рекультивирована. Из винограда этой замечательной лозы и получают выдержанное вино Riesling de Rorbach Cru (Рислинг из Рорбаха Крю).
Даже если виноград собирают в конце ноября, вино остаётся сухим, без остаточного сахара.
Вино уникальное в своем роде, богатый аромат с устойчивым вкусом. Разлито в специально созданные для этого Рислинга бутылки, которые в свою очередь являются новинкой в Молдове.
Белое вино для медитации...
Ограниченный тираж.
Зона Траянова вала, терруар площадью 5 га, расположенный на берегу реки Прут, идеальное место с черноморским климатом, для производства вин высокого качества.
Алкоголь: 13,5%.
Крю (Cru) в названии вина говорит о том, что виноград для этого вина выращен на участке земли, исторически лучшем, чем окружающие участки.
Объем | 0,75 л |
Производитель | Джитана / Gitana |
Белые сорта | Рислинг |
Типы вина | Белое сухое |
