Вино Luigi Bosca & Figli Barolo 1966 года.

Коллекционное итальянское вино Luigi Bosca & Figli Barolo 1966 года.

Глубокий гранатово-красный цвет с возможными оранжевыми оттенками, которые развиваются с возрастом. Комплексный и элегантный аромат с нотами зрелых черных ягод, таких как вишня и черная смородина, а также с оттенками роз, фиалок и пряностей. Со временем в аромате могут проявляться более глубокие ноты, такие как табак, кожа, трюфели и лёгкие землистые нюансы. Полное и мощное вино с хорошо структурированными танинами и яркой кислотностью. Вкус насыщенный и многослойный, с фруктовыми нотами, такими как спелые вишни и черные ягоды, дополненными пряностями, лёгкими дубовыми оттенками и земляными нотами. Послевкусие долгое и элегантное, с гармоничным сочетанием фруктовых и пряных оттенков. Выдерживается в дубовых бочках, что придает вину дополнительную сложность и глубину. Выдержка помогает развить более сложные ароматы и смягчить танины, что делает вино более гармоничным и готовым к употреблению. Вино следует подавать при температуре около 18-20°C. Оно прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, пастой с насыщенными соусами, а также с зрелыми сырами. Рекомендуется декантация перед подачей, чтобы позволить вину раскрыть все свои ароматы и улучшить вкусовые качества. Luigi Bosca & Figli Barolo - это вино для ценителей, которое демонстрирует богатство и сложность, сохраняя при этом традиционные черты и высокое качество. Оно подходит для особых случаев и добавляет изысканности в любое застолье.

Другие вина 1966 года урожая, Вы можете найти здесь