Загрузка
Вино «Негру де Милештий Мичь» 1986 года урожая.
Вино «Негру де Милештий Мичь» 1986 года урожая.
Контактная информация
г. Москва
Артикул:774

Коллекционное сухое красное вино "Negru de Milestii Mici" 1986 года урожая.

Характеристики:

Год урожая
1986
Тип вина
Сухое красное
Винотека
Милештий-Мичь
Десятилетие урожая
1981-1990
Красные сорта
Купажные 3 сорта
Все характеристики
6 460,50
В наличии
Заказать через:

Коллекционное сухое красное вино "Negru de Milestii Mici" 1986 года урожая. Розлив 1997 года.

Это "Негру де Пуркарь" 1986 года, только с другой этикеткой. В 2012 году компании Милештий Мичь запретили использование брэнда "Негру де Пуркарь", потому что его собственником стала Vinaria Purcari. Милештам пришлось зарегистрировать свое собственное марочное вино "Негру де Милештий Мичь".

Одна из старейших марок молдавских вин, известная еще в 19 в. Однако уничтожение филлоксерой виноградников, где выращивались сорта Мерло и Мальбек, привело к исчезновению марки вина. В 1956 марка была восстановлена и с 1957 вино Негру де Пуркарь постоянно производится в микрорайоне Пуркары Суворовского АПО Молдова. Готовится купажным способом из сортов винограда Каберне-Совиньон, Papa нягрэ и Саперави в следующих пропорциях:

Каберне-Совиньон: 70, 60, 70, 60
Papa нягрэ:                5, 25, 10, 15
Саперави:                25, 15, 20, 25

Тёмно-рубиновый, очень интенсивный цвет. Букет сложный, с тонами черной смородины и сафьяна. Кондиции вина: спирт 10—13% об., титруемая кислотность 5—7 г/дм3. Виноград собирают при сахаристости не менее 19% и титруемой кислотности 6—8 г/дм3. Виноматериалы готовят путем брожения сусла на мезге с плавающей «шапкой» при температуре 28°—30°С. Для корректировки терпкости и окраски в купаж иногда добавляются рубежные фракции сорта Саперави в количестве 1—2%. Осветленные виноматериалы снимаются с осадка, купажируются и направляются на выдержку. Срок выдержки вина 3 года. 

Удостоено 6 золотых и 7 серебряных медалей.

Розлив: 1997 года.
Объём: 0,7 - 0,75 л.
Алкоголь: 13%

Другие вина 1986 года урожая, Вы можете найти здесь

Год урожая
1986
Тип вина
Сухое красное
Винотека
Милештий-Мичь
Десятилетие урожая
1981-1990
Красные сорта
Купажные 3 сорта
Объем
0,7 л
Производитель
Милештий Мичь / Milestii Mici
Типы вина
Красное сухое
0
0