Вино "Негру де Пуркарь" (Negru de Purcari) 2021 года урожая.
Король красных вин - благородное, с богатой структурой и прекрасным букетом. Обладая красно-кирпичным цветом, вино выделяется сложным и интенсивным букетом, с оттенками сладких фруктов - спелых слив и инжира, которые раскрываются с течением времени, и в конце дополняются тонкими ароматами специй и шафрана. Глубокий и бархатный вкус напоминает те же ароматы фруктов, с обильными нотками нежных танинов и чувственным, длительным послевкусием. Производится из винограда, собранного и отобранного вручную, винифицированного традиционным способом. Выдерживается 18 месяцев во французских бочках из дуба.
Рекомендуется подавать к сырам, выдержанным с благородной плесенью, жареному рулету из оленины, фаршированному инжиром, рулету из фазана с каштановым пюре. Декантировать за 30 минут до употребления. Рекомендуемая температура для употребления: +14…+16 ºC.
Виноград: Каберне-совиньон - 70%, Саперави - 25%, Рара нягрэ - 5%
Объём: 0,75 л.
Алкоголь: 14%
Объем | 0,75 л |
Производитель | Пуркарь / Purcari |
Типы вина | Красное сухое |
Красные сорта | Купажные 3 сорта |
