"Surori" 2023 0Gitana Winery.
Качественное отборное, сухое розовое вино. Купаж красных сортов винограда: Саперави и Рара нягрэ, собранных на плантациях в районе с защищённым географическим указанием "Валул луй Траян" (Траянов вал).
Виноград собирается вручную на стадии фенольного созревания, после чего собранный виноград тщательно перебирается на сортировочных столах. Ферментация сусла проходит в течение 15-18 дней при температуре 12ºС. 25 дней выдерживается на легких дрожжах, за это время производятся два батонажа.
Вино яркого розового цвета, со сложным и минеральным вкусом раскрывается цитрусовыми ароматами (грейпфрут), за которым следуют ароматы клубники и майской черешни. Благодаря активной кислотности сохраняется насыщенный вкус винограда сортов Рарэ нягрэ и Саперави. Это насыщенное, сбалансированное вино с богатым фруктовым вкусом и долгим финалом.
Рекомендуется подавать к утке в апельсиновом соусе, куриной грудке с вишней и черным перцем, макаронным изделиям, морепродуктам, рыбе или сырам.
Объём: 0,75 л.
Алкоголь: 13%
Объем | 0,75 л |
Производитель | Джитана / Gitana |
Типы вина | Розовое сухое |
Красные сорта | Купажные 2 сорта |
